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Comer marisco: beneficios y peligros

Mariscos, ¿sabemos realmente lo

que comemos? Ventajas y precauciones con el marisco

Sin excepción, todo marisco es rico en proteínas y es mucho más fácil de digerir. Usted puede comer mariscos sin temor por la pieza, 100 g contiene 60 a 120 calorías. Los mariscos tienen una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados omega 3. Reducen el riesgo de cáncer, mejoran la función cerebral, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y reducen el nivel de colesterol malo en la sangre. Además, los mariscos son una fuente de vitaminas, minerales y oligoelementos. Sus miembros por lo general incluyen 70-453 camarones, calamares, mejillones y pulpos. Si decide incorporar en su dieta, usted puede cubrir la necesidad del cuerpo de las vitaminas A, E y del grupo B, yodo, calcio, hierro, fósforo, potasio, zinc y selenio. marisco

Camarón

Con una gran variedad de especies de todos los camarones es una fuente de aminoácidos esenciales, vitaminas, casi todos los

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del grupo B y minerales. En los camarones en un gran número contiene yodo, necesario para la función apropiada de la tiroides. Potasio, magnesio y zinc apoyan el sistema cardiovascular. El consumo regular de camarones normaliza el metabolismo, reduce el riesgo de alergias y cáncer. Algunos llaman a esto el colesterol “malo” y lo llaman para excluir camarones de su dieta. Otros argumentan que el colesterol en el camarón “bueno”, y no puede haber ninguna restricción. La verdad, como siempre, está en algún lugar en el medio, por lo que el camarón abusado todavía no vale la pena. Calamares Carne calamar contienen altas cantidades de proteínas, vitaminas y minerales. La combinación de proteínas y grasas poliinsaturadas promueve fibras musculares. En este sentido, el calamar 70-462 es muy popular entre aquellos que desean construir el músculo. Carne de calamar contiene vitaminas B6 y B3, que están estableciendo los procesos metabólicos en el cuerpo, mejora el tracto digestivo. Kalmar gran cantidad de potasio que muestra el exceso de líquido del cuerpo, y selenio, que muestra las sales de metales pesados. Sin embargo, todas las propiedades beneficiosas de los calamares frescos no son transferidas a los calamares secos. Mejillones Sólo ellos son mucho más baratos y tienen menos calorías. Carne de mejillón contiene altas cantidades de vitamina B12, lo que a su vez ayuda mucho mejor asimilados otras vitaminas y minerales y oligoelementos. Una gran cantidad de mejillones contiene vitaminas A, E, C, y grupo B, hierro, manganeso, fósforo, potasio, zinc, yodo y selenio. 100 g de mejillones contiene el 13% de la necesidad diaria de vitamina C, 22% de hierro y 52% de selenio. Pulpo Carne de pulpo contiene vitaminas B, potasio, selenio, taurina, hierro y zinc. La taurina tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso. El zinc se ralentiza el proceso de envejecimiento, fortalece la inmunidad, mejora la visión. Comer pulpo ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre, debido al alto contenido de ácidos grasos en la carne. El Pulpo debe tener mucho cuidado al cepillarse, residuos de tinta y el moco puede llevar a una intoxicación. No ser demasiado cuidadoso Si usted no vive cerca de la costa, es mejor comprar pescados y mariscos congelados y en conserva. Sin el tratamiento adecuado pueden permanecer pequeños parásitos que viven en el mar, y que muy bien podría entrar en nuestro cuerpo.